วันพุธที่ 20 มีนาคม พ.ศ. 2556

ปัจจัยเสี่ยงโรคไต

ปัจจัยเสี่ยงโรคไต


คอลัมน์ ส่องโรคไขสุขภาพ

น.อ.นพ.อนุตตร จิตตินันทน์ นายกสมาคมโรคไตแห่งประเทศไทย ให้ข้อมูลว่า ปัจจุบันแนวโน้มผู้ป่วยโรคไตมีอัตราเพิ่มขึ้นทุกปีเฉลี่ยประมาณปีละ 10,000 ราย จากข้อมูลล่าสุดพบคนไทยป่วยเป็นโรคไตร้อยละ 17.5 ของประชากร หรือประมาณ 8 ล้านคน ซึ่งมีตั้งแต่ระยะต้นไปถึงระยะท้าย แต่ปัญหาคือ ผู้ป่วยที่อยู่ในกลุ่มระยะท้ายนั้นมีประมาณ 40,000 คน จะต้องล้างไต ฟอกเลือด ซึ่งประเมินว่าจะมีค่าใช้จ่าย 200,000 บาทต่อคนต่อปี

สำหรับ สาเหตุสำคัญของการเกิดโรคไต อันดับต้นๆ ยังคงเป็นโรคเบาหวาน และความดันโลหิตสูง แต่ยังมีสาเหตุจากโรคอื่นๆ ได้อีก เช่น นิ่ว หรือกินยาบางชนิดต่อเนื่องเป็นเวลานาน ทั้งนี้ จะพบประชากรที่ป่วยด้วยโรคนิ่วและทำให้เกิดโรคไตชุกในภาคเหนือและภาคตะวัน ออกเฉียงเหนือ แม้จะยังเป็นรองจากความดันและเบาหวาน แต่ก็ถือเป็นปัจจัยที่ต้องระวังในประชากรกลุ่มนี้

มีการศึกษาพบว่า ความชุกในการเกิดโรคนิ่ว ที่เป็นความเสี่ยงหนึ่งที่ทำให้เกิดโรคไตเรื้อรังในภาคเหนือและภาคตะวันออก เฉียงเหนือนั้น ส่วนหนึ่งเกิดจากสภาพแวดล้อมที่มีความผิดปกติ อากาศร้อนจัด เมื่อดื่มน้ำไม่เพียงพอก็จะทำให้เกิดปัสสาวะข้น และเป็นสาเหตุการเกิดโรคนิ่วขึ้นได้ และยังพบว่ามีส่วนมาจากพันธุกรรมของประชากรในภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียง เหนือร่วมด้วย

แต่สิ่งที่ต้องระวังมากที่สุด ยังเป็นเรื่องของความดันโลหิตและเบาหวาน จึงต้องควบคุมน้ำหนักและลดเค็ม เพื่อลดปัจจัยเสี่ยงในการเกิดโรคไตด้วย




หน้า 10 มติชนรายวัน ฉบับวันที่ 12 มีนาคม 2556

ข่าวประชาสัมพันธ์

ศูนย์สุขภาพโรงพยาบาลเพ็ญร่วมกับงานเอดส์โรงพยาบาลเพ็ญจัดรายกายเฮฮาภาษาสุขภาพ
ออกอากาศทางคลื่นวิทยุ 105.25 MHz ทุกวันพฤหัสบดี เวลา 11.00 - 13.00 น.


ดำเนินรายการโดยนายรชานนท์ ไชยคุณ นักวิชาการสาธารณสุข

วันพฤหัสบดีที่ 21 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2556

ภัยเงียบจากกล่องโฟม... กินสบายแต่ตายเร็ว

ภัยเงียบจากกล่องโฟม... กินสบายแต่ตายเร็ว



รู้ไหม? กินอาหารจากกล่องโฟมภัยร้ายที่ทำเราอายุสั้น

หลายคนคงเคยชินกับการ รับประทานอาหารแบบกล่องโฟม กัน ใช่ไหมล่ะ เพราะสะดวก รวดเร็ว กินที่ไหนก็ได้ ประหยัดเวลาทำอาหาร และที่สำคัญทานเสร็จก็ไม่ต้องล้างอีกด้วย แต่เพื่อน ๆ เชื่อหรือไม่คะว่า ท่ามกลางความสะดวกสบาย กล่องโฟมก็แฝงไปด้วยผลร้ายต่อสุขภาพแบบร้ายกาจมาก เพราะในกล่องโฟมมีสารบางอย่างที่อาจทำให้เราตายเร็วขึ้น

โดย นพ.วีรฉัตร กิตติรัตนไพบูลย์ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านบรรจุภัณฑ์ บริษัทบรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อม ได้ให้ความรู้ว่า กล่องโฟมที่ใช้ตามท้องตลาดทั่วไป (Styrofoam) เป็นของเสียเหลือทิ้งสีดำ ๆ จากกระบวนการกลั่นน้ำมันปิโตรเลียม ประกอบด้วยสารสไตรีน (Styrene) มีโครงสร้างโมเลกุลคล้ายฮอร์โมนเอสโตรเจน (Estrogen) ในเพศหญิง

อาหาร ตามสั่งที่บรรจุกล่องโฟม จึงเป็นแหล่งสะสมสารสไตรีน ซึ่งเป็นสารที่ออกฤทธิ์ทำให้สมองมึนงง สมองเสื่อมง่ายหงุดหงิดง่าย มีผลทำให้ประจำเดือนมาไม่ปกติ และเป็นสารก่อมะเร็งอีก 3 ชนิด ถ้าเป็นผู้ชายรับประทานเข้าไปมาก ๆ มีโอกาสเสี่ยงเป็นโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก ขณะที่ผู้หญิงมีโอกาสเป็นมะเร็งเต้านม และทั้งสองเพศมีโอกาสสูงต่อการเป็นมะเร็งตับ แม้จะไม่ได้ดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำก็ตาม

สำ หรับสไตรีน ถือเป็นสารอันตรายที่สหรัฐฯ เพิ่งประกาศขึ้นบัญชีสารก่อมะเร็ง หญิงมีครรภ์ที่รับประทานอาหารบรรจุในกล่องโฟม ลูกมีโอกาสสมองเสื่อมเป็นเอ๋อ อวัยวะบางส่วนพิการ ส่วนคนทั่วไปถ้ารับประทานอาหารกล่องโฟมทุกวัน วันละอย่างน้อย 1 มื้อ ติดต่อกันเป็นเวลา 10 ปี จะมีโอกาสเสี่ยงเป็นมะเร็งสูงกว่าคนปกติถึง 6 เท่า

ทั้งนี้ ผู้บริโภคมีโอกาสได้รับสารสไตรีนในกล่องโฟมได้ง่ายถึง 5 ปัจจัยได้แก่

1. อุณหภูมิที่ร้อนขึ้นหรือเย็นลง ทำให้สไตรีนซึมเข้าสู่อาหารได้สูง

2. ถ้าปรุงอาหารโดยใส่น้ำมัน น้ำส้มสายชูแอลกอฮอล์ จะดูดสารสไตรีนจากกล่องโฟมได้มากกว่าปกติ

3. ถ้าซื้ออาหารใส่กล่องทิ้งไว้นาน ๆ ไม่ได้รับประทาน อาหารจะดูดสารสไตรีนได้มาก

4. ถ้านำอาหารที่บรรจุโฟมเข้าไมโครเวฟ สไตรีนจะไหลออกมาในปริมาณมาก

5. ถ้าอาหารสัมผัสพื้นที่ผิวกล่องโฟมมาก ๆ รวมถึงร้านไหนตัดถุงพลาสติกใสรองอาหาร ขอบอกว่าได้รับสารก่อมะเร็ง 2 เด้ง ทั้งสไตรีนและไดออกซินจากถุงพลาสติกเลยทีเดียว

นพ.วีร ฉัตร กล่าวเตือนด้วยว่า อาหารตามสั่งหรือข้าวราดแกงกับไข่ดาวหรือไข่เจียวร้อน ๆ อาจจะไปละลายผนังกล่องโฟม เสมือนรับประทานอาหารคลุกสไตรีนไปด้วย ถึงกระนั้นไข่ดิบที่วางขายในแผงไข่พลาสติก สารสไตรีนมีโอกาสวิ่งเข้าในเปลือกไข่ได้เช่นกัน ถ้าเลือกไข่ดิบควรเลือกซื้อจากแผงไข่กระดาษจะปลอดภัยที่สุ

จากhttp://variety.teenee.com/foodforbrain/50251.html


 

วันอังคารที่ 19 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2556

สธ. เตือนไข้เลือดออกปีนี้มาแรง! ยอดป่วยอาจเกินแสนราย ให้ทุกพื้นที่เร่งกำจัดลูกน้ำยุงลาย


 
ที่มาจากเว็บ สคร6 ขอนแก่น ลิ้งhttp://www.epid6online.com/epid6/index.php?option=com_content&task=view&id=246&Itemid=47